随着大家养生意识的提高，福鼎白茶近年来成为爱茶人士的新宠，那么该如何泡出一杯色、香、味、韵俱全的好白茶呢？福鼎白茶的冲泡方法主要有4种，大家可以根据需要选择一种适合自己的。

在关于白茶的描述，我们常听到明代田艺蘅《煮泉小品》中这样一句话：“芽茶以火作者为次，生晒者为上，亦更近自然，且断烟火气耳。做人手器不洁，火候失宜，皆能损其香色也。……生晒茶沦之瓯中，则旗枪舒畅，清翠鲜明，尤为可爱。”在这段文字中，道出了白茶的制作工艺——生晒。